豆知識

お酒

甘酒と白酒・どぶろくの違いは? 白酒は子どもが飲んでも大丈夫?

白酒と甘酒、どぶろくの違いを解説します。白酒は子どもも飲めるのか?大人がひな祭りに楽しめるお酒はどれなのかも紹介します。
お酒

日本酒の古酒はまずい?味の特徴やおすすめの古酒を紹介!

日本酒の古酒の疑問やおすすめを紹介します。古酒って泡盛だけじゃないの?と思われるかもしれませんが、日本酒でも長期熟成されたものが存在します。日本酒の古酒とはどのような味なのか、一緒に食べるとおいしいおつまみはどれなのかを紹介します。
お酒

神棚にお供えするお酒はなぜ必要?ビールはNGなの?お供えしたお酒の活用法も紹介

神棚にお供えするお酒の疑問を解決する記事です。お供えするのは日本酒じゃないとダメ?お供え物の置き方って?毎日お酒をお供えしないとダメなの?日本酒が苦手な人がお供えの後に飲む工夫も紹介してありますよ。
豆知識

【三々九度】 神前式の結婚式では欠かせない三々九度のやり方と意味を解説

三々九度のやり方をわかりやすい順番で解説しました。三々九度に込められた意味も解説してありますよ。
豆知識

【月見酒】中秋の名月に日本酒をかたむけませんか?月見酒に合わせたいおつまみも紹介します

月見酒に合う日本酒や「中秋の名月」とはなんなのかを解説します。お月見に合わせたい日本酒やおつまみも紹介します。月を眺めながら秋の旬と日本酒をかたむけるのも雰囲気がありますよ。
その他

【お墓参りのお酒】お供え物のお酒はこの方法で置くのがベスト!お線香も紹介します

お墓や仏壇にお酒を供えるポイントを解説します。お墓にお酒をかけるのはいいことなの?そのままお墓に置いてきてもいい?実はこれはNGですよ。正しいお供えの仕方を知って、仏様が喜んでくれるお参りをしてくださいね。
お酒

【日本酒の大量消費】たくさんの日本酒を消費したい!日本酒消費のアイディアを紹介

日本酒が余ったときの使い道のアイディアを紹介します。日本酒が苦手な人も大好きな人も楽しめる日本酒を使ったレシピも載せてありますよ。日本酒のアミノ酸を生かす技をぜひ使ってくださいね。
お酒

みりんは飲める?おいしいみりんはコレだ!材料やおすすめの飲み方を紹介します

みりんは飲めるのかを解説します。調味料の定番ともいえるみりんは、飲んでもおいしい「お酒」です。江戸時代には飲用目的で作られていたみりん。原料や作り方、おいしい飲み方を紹介します。おすすめのみりんも紹介してありますので、参考にしてくださいね。
お酒

【みりんのカクテル】柳蔭ってなに?夏に楽しむ江戸の粋をご紹介します

江戸時代から続く暑気払いのお酒「柳蔭(やなぎかげ)」の紹介です。みりんと米焼酎で作る柳蔭の味は?自分で作れるの?カロリーは?柳蔭はあまり聞きなれないお酒ですが暑くなってきたこの時期の夏バテ予防におすすめですよ。
お酒

【日本酒一合ってどれくらい?】抜けるのにはどれくらい時間がかかる?飲酒運転の罰則も解説

日本酒1合の量やお酒が抜けるまでの時間を解説します!1合飲んだあと、お酒が抜けるまでの時間はどれくらい?ビールや焼酎はどうなの?といった疑問を解決します。日本酒1合のカロリーや糖質も紹介してあります。
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