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食品

煎り酒の作り方やレシピをご紹介!おススメの煎り酒も紹介します

日本古来からある調味料、煎り酒。しょう油が出回るようになってからは影の薄い存在ですが、塩分が少なくて健康的、味がまとまる、といったメリットばかり。そんな煎り酒とはどのような調味料なのか、どうやって食べたらよいのかを紹介します。これを選べば間違いない煎り酒も3つ紹介しますよ。
お出かけ

【埼玉 酒蔵:帝松】埼玉県小川町 松岡醸造へ行ってきました

埼玉県の酒蔵巡り第1弾。帝松(松岡醸造)さんへお邪魔した様子をのせました。埼玉県小川町は酒蔵が3件あり、そのうちの1軒、帝松(松岡醸造)さんです。併設されたレストランでのんびりと過ごすもよし、予約してじっくり酒蔵見学するもよし、買い物するもよしの酒蔵です。
お酒

【日本酒好きに贈りたい】もらって嬉しいおつまみのプレゼント10選を紹介

日本酒が好きなあの人への贈り物は「高級おつまみ」でいかがですか?普段はスーパーで買っているおつまみも、贈り物ならばいつもと違った味を楽しんでくれるはずです。贈られた人が笑顔になるような、そんなおつまみを10選びました。記念日にぜひ、おいしいおつまみを贈ってくださいね。
お酒

【二日酔い】アロマオイルの使い方&おすすめのオイル7選|気分をスッキリさせたいときはこの香り

お酒を飲み過ぎた翌日の頭痛や胸やけを薬以外の方法で軽くしたい、と思ったことはありませんか?そんなときにはアロマテラピーがおすすめです。アロマテラピーなら植物由来の香りで、体も心もスッキリすることができますよ。二日酔いにおすすめのアロマオイルや使用上の注意などを紹介します。
アウトドア

【ワークマンプラス】普段使いもキャンプもおまかせ!おすすめ3点をレビューします。

ワークマンで人気の商品を実際に買ってみました。キャンプと日常生活の両立ができるものを探していた、私の欲求をかなえてくれたのでしょうか。レビューした商品はライトスリッポン、フルジップコットンパーカー、ワーク&アウトドアグローブです。参考にしてみてください。
お酒

【コンビニのヘルシーおつまみ】日本酒と一緒に食べたい!人気おつまみ7選

お酒のおつまみは手が込んでいなくても大丈夫。コンビニでサッと買えばそれだけで立派なおつまみになりますよ。並べるだけの簡単おつまみからレンジで温めるもの、おいしいおつまみを7つ紹介します。並べるだけではつまらないアノおつまみの簡単アレンジも紹介します。
お酒

日本酒がダイエットに最適な理由!日本酒は太りやすいという誤解を徹底解説

日本酒って太りやすいから、ダイエットには向いていないよね! そう思っていませんか? 大好きな日本酒は本当にダイエットの敵なのか、調べてみました! 日本酒は太りやすい?日本酒のカロリーは? 日本酒の中では、あ...
お酒

【日本酒初心者】熱燗?冷や?日本酒の温度と呼び名をわかりやすく解説!苦手な人におすすめの温度も紹介

日本酒は冷やしても温かくしても飲めるお酒です。この日本酒の温度、違いによって呼び名が異なるのを知っていますか?日本酒ならではの風情感じられる呼び名が数種類あるのですよ。日本酒が苦手な人が最初に飲むべき温度は?呼び名と一緒に解説します。
お酒

下戸の味方!ノンアルコール日本酒「月桂冠スペシャルフリー」を実際に飲んでみた!

ノンアルコール日本酒というものを知っていますか?日本酒における大企業からノンアルコール日本酒が発売されているので、実際に飲んでみました。下戸目線でのノンアルコール日本酒はどのようなものなのか、ぜひご覧ください。
お酒

板粕や練り粕って何?酒粕の種類や保存方法・甘酒の魅力を紹介します

酒粕の魅力を解説します。美容や健康への効果は?酒粕って日本酒とどういった関係があるの?甘酒はよく飲むのによく知らない、そんな人へわかりやすく解説してあります。甘酒以外の酒粕の食べ方も紹介してありますのでぜひ参考にしてくださいね。
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